italy-bt.ru
Интернет-магазин представительского класса
Каталог
По всему сайту
По каталогу
Каталог
Бытовая техника
Малая бытовая техника
Кухонная сантехника
Средства по уходу за техникой
Акции
Блог
Распродажа
Как купить
Условия оплаты
Условия доставки
Гарантия на товар
Компания
Новости
Контакты
Партнеры
Лицензии
Контакты
+7 495 9874273
+7 495 9874273Москва и Московская область
8 800 5555182Вся Россия
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
info@homeaid.ru
г. Москва, Севастопольский проспект, дом 19, корп. 1
  • Telegram
  • WhatsApp
italy-bt.ru
Каталог
По всему сайту
По каталогу
+7 495 9874273
+7 495 9874273Москва и Московская область
8 800 5555182Вся Россия
Войти
Сравнение0
Избранные товары 0
Корзина 0
Каталог
  • Бытовая техника
    Бытовая техника
  • Малая бытовая техника
    Малая бытовая техника
  • Кухонная сантехника
    Кухонная сантехника
  • Средства по уходу за техникой
    Средства по уходу за техникой
Акции
Блог
Распродажа
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
Компания
  • Новости
  • Контакты
  • Партнеры
  • Лицензии
Контакты
+  ЕЩЕ
    italy-bt.ru
    Каталог
    • Бытовая техника
      Бытовая техника
    • Малая бытовая техника
      Малая бытовая техника
    • Кухонная сантехника
      Кухонная сантехника
    • Средства по уходу за техникой
      Средства по уходу за техникой
    Акции
    Блог
    Распродажа
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Гарантия на товар
    Компания
    • Новости
    • Контакты
    • Партнеры
    • Лицензии
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0
      Избранные товары 0
      Корзина 0
      italy-bt.ru
      Сравнение0 Избранные товары 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 495 9874273Москва и Московская область
      8 800 5555182Вся Россия
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Бытовая техника Бытовая техника
        • Малая бытовая техника Малая бытовая техника
        • Кухонная сантехника Кухонная сантехника
        • Средства по уходу за техникой Средства по уходу за техникой
      • Акции
      • Блог
      • Распродажа
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • Новости
        • Контакты
        • Партнеры
        • Лицензии
      • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Избранные товары0
      • Сравнение товаров0
      • +7 495 9874273Москва и Московская область
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 495 9874273Москва и Московская область
        • 8 800 5555182Вся Россия
      Контактная информация
      г. Москва, Севастопольский проспект, дом 19, корп. 1
      info@homeaid.ru
      • Telegram
      • WhatsApp

      Рецепты SMEG: Пицца с цикорием, анчоусами, таджасскими оливками и бурата

      Главная
      —
      Блог
      —Рецепты SMEG: Пицца с цикорием, анчоусами, таджасскими оливками и бурата
      12 января 2025 21:00
      Рецепты SMEG: Пицца с цикорием, анчоусами, таджасскими оливками и бурата

      Ингредиенты

      • мука 1 сорт 500 г
      • вода 320 мл
      • свежие дрожжи 3 г
      • соль: 10 г
      • цикорий 300 г
      • анчоусы 100 г
      • оливки Таджасские 50 г
      • буррата 60 г
      • оливковое масло первого отжима по вкусу
      • свежая руккола по вкусу

      Приготовление

      • Смешайте муку, дрожжи и ¾ воды в чаше стационарного миксера. Работайте с тестом на скорости 1, чтобы оно не перегревалось.
      • Когда ком сформируется, добавьте в тесто соль и оставшуюся воду и продолжите перемешивание.
      • Когда тесто сформируется в шар, слегка обработайте его руками.
      • Оставьте тесто на 1 час в миске, накрыв тканевой салфеткой.
      • По прошествии 1 часа разделите тесто на 3-4 равных части на ваше усмотрение и из каждой части сформируйте шар.
      • Положите сформированные шары теста в холодильник при 4°С на 18 часов.
      • Через 18 часов шарики увеличатся в размере более чем в два раза.

       Pizza_02.jpeg

      Посыпьте рабочую поверхность большим количеством муки. Берите по одному шару теста и начинайте разминать его, расширяя в стороны, но оставляя бортик немного выше центральной части.

      Добавьте масло и моцареллу и поставьте в разогретую до 250°С духовку, статический режим. Готовьте около 12-15 минут, пока основа не станет золотисто-коричневой.

       Pizza_03.jpeg

      Тем временем подготовьте цикорий. Вымойте его, нарежьте и дайте подрумяниться в течение 5 минут на сковороде. Когда пицца будет готова, наполните ее выбранными ингредиентами. 
      Добавьте на основу цикорий, оливки, анчоусы и немного рукколы. В конце добавьте свежую буррату и сбрызнете оливковым маслом.

      Pizza_04.jpeg

      Назад к списку
      • Обзоры товаров 19
      • Советы покупателям 28
      Готовые решения
      Будьте в курсе наших акций и новостей
      Подписаться
      О компании
      Как купить
      Контакты
      • Telegram
      • WhatsApp
      +7 495 9874273
      +7 495 9874273Москва и Московская область
      8 800 5555182Вся Россия
      info@homeaid.ru
      г. Москва, Севастопольский проспект, дом 19, корп. 1
      Подписаться на рассылку
      Политика конфиденциальности
      2025 © italy.bt - интернет-магазин
      Каталог
      По всему сайту
      По каталогу